At hırsızlığı, atların çalınması veya kaçırılmasıdır ve günümüzde birçok ülkede yaygın bir suçtur. At hırsızlığı, at sahipleri için büyük bir kayıp ve maddi zarara neden olabilir. Bu suç, çiftliklerde, yarış alanlarında ve diğer at sahiplerinin bulunduğu yerlerde gerçekleşebilir.
At hırsızlarının amacı genellikle çalınan atları satmak veya bunları farklı bir amaçla kullanmak olabilir. At hırsızlığı yasa dışı olduğundan, hırsızlar genellikle atları kayıt dışı yerlere götürürler ve yönetmelik gereği gereken muayenelerden geçirmezler. Bu nedenle, çalınan atların tespiti zor olabilmektedir.
At hırsızlığı, yasalar tarafından ciddiye alınan bir suçtur. At hırsızı suçlu bulunduğunda, ceza yasasına göre cezalandırılır. Buna ek olarak, birçok ülkede at hırsızlığına yönelik özel yasalar ve yönetmelikler vardır. Bu yasalar, at sahiplerinin kayıplarını azaltmak için çeşitli önlemler içerebilir.
At hırsızlığına karşı korunmak için, at sahipleri kayıtlarını güncellemeli, atlarını iyi bir şekilde korumalı ve herhangi bir şüpheli faaliyet gözlemlediğinde hemen yetkililere bildirmelidirler. Ayrıca, at sahipleri genellikle atlarına mikroçip yerleştirerek yasal prosedürleri takip etmekte kolaylık sağlarlar.